5 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đi du học Hàn Quốc

5

Có thể nói song song với kinh tế, giáo dục thì ẩm thực Hàn Quốc cũng nổi tiếng khắp thế giới bởi sự độc đáo và đậm bản sắc.
Xem thêm:

>>Các ngày lễ lớn nhất ở Hàn Quốc trong năm bạn nên biết
>>Tại sao người Hàn Quốc thích dùng đũa sắt?
Các món ăn của Hàn Quốc nổi tiếng vì giàu chất dinh dưỡng và lượng calo thấp. Người ta còn nói đùa rằng bạn có thể ăn thức ăn Hàn thoải mái mà không sợ bị béo phì vì chúng chủ yếu được làm từ các loại rau quả.
Cùng DU HỌC HOÀNG GIA liệt kê 5 món ăn truyền thống cực ngon bạn nên ăn thử khi du học Hàn Quốc 2017.
1. Thịt nướng BBQ Hàn Quốc (Bulgogi)
Nếu đến Hàn Quốc mà bạn không thưởng thức món ăn đường phố dân giã này thì bạn đã thực sự bỏ phí 1 món ăn tuyệt vời.
Bulgogi được ướp với nước tương (xì dầu) và đường, chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm.

Thịt nướng Hàn Quốc và các nguyên liệu ăn kèm.
Thịt nướng Hàn Quốc và các nguyên liệu ăn kèm.

Không chỉ phần lớn các du khách, mà còn đại đa số người dân Hàn Quốc ưa thích món Bulgogi.
Bulgogi thường được chấm 1 loại nước tương đặc biệt sau đó gói trong rau diếp hoặc rau vừng và ăn. Chính điều này giúp món ăn không bị ngán và nhiều dinh dưỡng.
2. Cơm trộn Hàn Quốc (Bibibap)
Người Hàn Quốc luôn tự hào rằng: Đây là một món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của ẩm thực xứ Hàn.
Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt…
Đây cũng là món ăn được nhiều du học sinh lựa chọn nhất khi tới các nhà hàng Hàn Quốc vì độ dân giã và có phần giống với món ăn Việt Nam.
3. Kim chi Hàn Quốc
Kim chi được xem như món ăn điển hình của ẩm thực Hàn Quốc. Ở Hàn, kim chi được dùng trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày và là thành phần của nhiều món như: kimchi chike (canh kim chi), kimchi bokkeumbap (cơm chiên kim chi).
kim-chi
Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau, hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng cay và chỉ có thưởng thức ở Hàn Quốc bạn mới cảm nhận được hết vị ngon đặc trưng của món ăn này.
4. Bánh gạo cay Hàn Quốc
Món ăn này nổi bật bởi màu đỏ đặc trưng và vị bùi được làm từ bánh gạo mềm, bánh cá và nước sốt ớt ngọt màu đỏ.
Món ăn này có trong hầu hết các nhà hàng, quán ăn đường phố và cũng là món ăn hầu hết người dân Hàn Quốc yêu thích.
5. Gà rán
ga-ran-va-bia
Người Hàn cực kỳ thích thịt gà đặc biệt là gà rán (gà chiên). Món ăn này được ướp với tỏi, cà chua và nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau theo từng bí mật của mỗi nhà hàng. Món ăn này tuyệt vời nhất là thưởng thức với bia tươi. Nếu có cơ hội du học Hàn Quốc 2017 bạn nên đến khu phố Myeongdong để thưởng thức món ăn ngon hoàn hảo này.

Rate this post